Золотистий льон, NATURAL GREEN 300г

Золотий льон – спеціально вирощується рослина, яке є джерелом цілого ряду корисних вітамінів, фитоестрагенів, мінералів та біологічно активних речовин, таких як марганець, магній, залізо, жири Омега-3. У насінні золотого льону міститься у великій кількості,і клітковина, за рахунок чого насіння мають болезаспокійливу, протизапальну дію при захворюваннях шлунка. Вживання в їжу золотого льону знижує ризик виникнення ракових пухлин і запобігає хвороби серцево-судинної системи.

Харчова цінність золотого льону. Вирощувати золотий льон затратно і важко, в відрізняє від невибагливого коричневого. Однак золотий льон має більше переваг перед коричневим – у верхньому шарі насіння золотого міститься фітогормони, схожі з естрогеном, які під час вагітності сприяють нормальному розвитку плоду, покращують лактацію, уповільнюють старіння і позитивно впливають на психічний стан жінки під час менопаузи.

У кулінарії золотий льон застосовують для приготування масла, яким заправляють салати. Готують коктейлі, напої і навіть халву.
Один з рецептів корисного лляного коктейлю – на 200 мл будь-якого нейтрального соку додати 1 столову ложку мелених насіння льону і 2 столову ложку льняного масла. Дати напою настоятися 10 хвилин. Готово!