Борошно і висівки

Вівсяні висівки.

Сьогодні бути стрункою прагне кожна дівчина, але не кожна підходить до цього з розумом. Для більш заможних дам бажання скинути зайві кілограми означає формування власної програми у дієтолога, для інших же — пошук найбільш оптимальної дієти для швидкого схуднення. Для самостійних жінок знайти таку не проблема, хоча не кожна усвідомлює ризик, якому піддає себе. Якщо ви зібралися худнути, то робіть це здоровим способом, не пригнічуючи організм стресами і навантаженнями. Ми пропонуємо вам відступити від пошуку оптимальної для вас дієти і спробувати вівсяні висівки.

У висівках міститься велика кількість клітковини, жирних амінокислот, вітамінів (особливо групи В), антиоксидант лікопін, мінеральні речовини (від кальцію до йоду). Таким багатющим складом може похвалитися не так вже багато продуктів. Компоненти вівсяних висівок впливають на стан організму людини комплексно.

Що набуває людина, який має намір вживати вівсяні висівки для здоров'я та схуднення:

очищення організму від токсинів і шлаків (завдяки харчовим волокнам),
очищення кишечника від «залежалого сміття»,
відмінне травлення,
виведення «поганого» холестерину,
уповільнення всмоктування калорій,
зміцнення серцево-судинної системи (завдяки магнію),
поліпшення імунітету

Вівсяні висівки, проходячи по шлунково-кишковому тракту, організовують комплексну роботу з выметанию всього зайвого і непотрібного, живлять тіло корисними елементами і залишають його, несучи з собою грудку бруду і захворювань.

Вівсяні висівки, відгуки які містять найчастіше слова подяки Всевишньому за цей чудовий продукт, що успішно використовуються в дієтології.

Кокосова борошно.

Борошно з м'якоті коксового горіха (не плутайте з кокосовою стружкою) позбавлена того яскравого смаку, яким володіє сам горіх. Але вона привносить солодкість в випічку і робить її повітряної.

Продукт покращує текстуру хлібобулочних виробів, відрізняється вкрай низьким вмістом вуглеводів і калорій (всього 30 ккал в 1 ст. л.), і при цьому багатий розчинними і нерозчинними харчовими волокнами. Клітковини в кокосової борошні в 2 і 4 рази більше порівняно з пшеничними і вівсяними висівками відповідно, і в 20 разів більше, ніж у білої пшеничної муки. Висока концентрація дієтичних волокон привертає увагу людей, які стежать за фігурою і уважно ставляться до свого харчування. Кокосова клітковина здатна прискорювати обмін речовин, знижувати рівень холестерину в крові і підтримувати функції серцево-судинної системи. Для збільшення частки харчових волокон в раціоні додавайте борошно не тільки в кондитерські вироби, але також в соуси і коктейлі.

Мигдальна борошно.

Мигдальна борошно не тільки смачна, але і надзвичайно корисна, її рекомендується вживати при порушенні зору, безсонні, недокрів'ї і судомах.

Калорійність мигдальної муки досить висока - близько 605 кКал на 100 грамів. Разом з тим це надзвичайно цінний за своїм хімічним складом продукт. У ній містяться насичені жирні кислоти, практично вся лінійка вітамінів групи В, холін, бетакаротин, кальцій, магній, фосфор, залізо, хлор, сірка, калій, біологічно активні компоненти, антиоксиданти і фітоестрагени.

До складу мигдальної муки входять всі цінні компоненти свіжого горіхового ядра. При цьому вони не втрачають своїх корисних властивостей навіть після термічної обробки.

Особлива користь мигдальної муки полягає в тому, що вона практично не містить глютену, тому на її основі можна приготувати безліч продуктів і кондитерських виробів, придатних для чутливих до глютену людей.